Автор - Владимир Григорьев (г. Калининград)
Общая схема печи
Русская печь авторской разработки с плитой с нижним обогревом размерами 140х165 см имеет нижнюю и верхнюю отопительные камеры, а между ними расположена варочная камера. При отапливании «по-зимнему» топливника плиты печь прогревается снизу доверху горячими дымовыми газами. Горячие дымовые газы из топливника по горизонтальному каналу поступают в варочную камеру. Далее они через четыре отверстия в своде камеры поступают в верхнюю отопительную камеру, откуда по двум соединительным каналам опускаются в нижнюю отопительную камеру.
Далее дымовые газы поступают в дымовую трубу. При этом открывают дымовую задвижку 7 и задвижку зимнего хода 1. Варочная камера закрывается заслонкой, колосники в варочной камере снимаются. При отапливании «по-летнему» массив печи не прогревается. Горячие газы из топливника поступают в дымовую трубу. При этом открывают дымовую задвижку 7 и задвижку летнего хода 2. Если в этом режиме необходимо прогреть варочную камеру для использования ее как духового шкафа, не нагревая печь, необходимо кроме дымовой задвижки 7 открыть задвижку 9. Задвижка 2 должна быть закрыта. Варочная камера закрывается заслонкой, колосники в варочной камере снимаются.
При протапливании для хлебопечения печь вытапливается с закрытой заслонкой и открытыми задвижками 7 и 9. Топливо укладывается на колосники в варочной камере. Дверца 5 должна быть открыта. Через означенное время, определяемое опытным путем, после закрывания задвижек 7, 9 и дверцы 5, «сажают» хлеб.
Материалы:- Кирпич красный М-100 — 1100 шт. (без трубы) - Кирпич шамотный — 120 шт. - Глина — 1,4 м³ (без трубы) - Песок — 2,8 м³ (без трубы) - Дверца прочистная — 6 шт. - Дверца поддувальная — 2 шт. - Дверца топочная — 1 шт. - Колосниковая решетка 200х300 мм — 5 шт. - Плита чугунная 2-конфорочная — 1 шт. - Задвижка дымовая 125х250 мм — 2 шт. - Задвижка дымовая 250х250 мм — 3 шт. - Полоса стальная 60х5 мм — 1,4 м - Уголок стальной 50х50 мм — 3 м
Металлоизделия:1 — задвижка «зимней» топки 2 — задвижка «летней» топки топливника 3 — дверца поддувальная топливника 4 — плита чугунная двухконфорочная 5 — дверца поддувальная топки при хлебопечении 6 — дверца топочная топливника 7 — задвижка печи общая 8 — вентиляционная задвижка 9 — задвижка «летнего» хода варочной камеры 10 — колосник топливника 11 — колосник варочной камеры
Схема рядов: поэтапная кладка
